Liste des allergènes - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
15 allergènes:
| Allergène | Produits | * |
|---|---|---|
| Poisson | 148 | |
| Gluten | 84 | |
| Lait | 28 | |
| Mollusques | 13 | |
| Crustacés | 13 | |
| Soja | 12 | |
| Œufs | 11 | |
| constituants-analytiques | 4 | * |
| Fruits à coque | 3 | |
| Arachides | 3 | |
| additifs-technologiques | 2 | * |
| Graines de sésame | 2 | |
| Moutarde | 2 | |
| Céleri | 1 | |
| en:kiwi | 1 | * |